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香腸火腿真空滾揉機(jī) 滾揉設(shè)備

更新時(shí)間:2024-05-07

簡(jiǎn)要描述:

香腸火腿真空滾揉機(jī)
適用范圍:西式香腸,火腿,培根,烤肉,燒雞,牛扒,臘肉,雞柳,泡菜,預(yù)制菜,海產(chǎn)品的腌漬加工,禽類,醬鹵類,休閑類肉食品的腌制加工。是魚類,肉類,禽類,海鮮,金針菇的腌制入味的上佳設(shè)備。

品牌信天潤(rùn)生產(chǎn)能力2000kg/罐
容積3500L功率15kw
電源電壓380v滾揉轉(zhuǎn)數(shù)變頻調(diào)速rpm
真空度0.04-0.85kPa外形尺寸3600×2000×2400mm
型號(hào)YGR-3500

香腸火腿真空滾揉機(jī)



   真空滾揉機(jī)構(gòu)造:滾揉機(jī)是由桶體,架體,線路,真空泵和減速機(jī)幾部分組成,是燒烤肉類和塊狀肉類食品的更好的制作設(shè)備.

真空滾揉機(jī)工作原理:

是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊,摔打,達(dá)到按摩,腌漬作用的專業(yè)設(shè)備。

適用范圍西式香腸,火腿,培根,烤肉,燒雞,牛扒,臘肉,雞柳,泡菜,預(yù)制菜,海產(chǎn)品的腌漬加工,禽類,醬鹵類,休閑類肉食品的腌制加工。是魚類,肉類,禽類,海鮮,金針菇的腌制入味的上佳設(shè)備??蛇_(dá)到增加肉塊的保水性,口感好,顏色及切片紋理美觀,出品率高的目的。

材質(zhì):食品級(jí)不銹鋼。

真空滾揉機(jī)系列配套設(shè)備物料車,輸送帶,不銹鋼平板推車,掛腸單車,烤車,烤盤,網(wǎng)盤,凍盤車,洗手消毒槽,案臺(tái)等不銹鋼制品。

   參數(shù)表:

型號(hào)

容積L

功率kw

真空度kpa

電壓v

滾揉轉(zhuǎn)rpm

主機(jī)尺寸 mm

GR-60

60

1.3

-0.08

380

7.5

750×600×800

GR-100

100

1.5

-0.08

380

7.5

800×700×950

GR-300

300

2.25

-0.08

380

7

1150×860×1400

GR-600

600

2.25

-0.08

380

7

1350×1060×1050

GR-800

800

2.95

-0.08

380

7

1600×1060×1600

GR-1000

1000

3-2.95

-0.08

380

7

1800×1060×1600

GR-1200

1200

3.75

-0.08

380

7

2000×1160×1650

GR-1600

1600

4.5

-0.08

380

變頻調(diào)速

2100×1260×1800

GR-2000

2000

5.5

-0.08

380

變頻調(diào)速

2300×1260×1800

GR-3000

3000

7

-0.08

380

變頻調(diào)速

2700×1460×2000

GR-4000

4000

10.5

-0.08

380

變頻調(diào)速

3000×1650×2300

香腸火腿真空滾揉機(jī),肉類制品專注生產(chǎn)廠家,諸城市天潤(rùn)工貿(mào)有限公司售后鄭重承諾:

送貨上門,安裝調(diào)試,車間指導(dǎo)示范,免費(fèi)保修一年。終生維護(hù)保養(yǎng)。

廠家直供,省30%費(fèi)用。

一站式購(gòu)齊寵物食品加工生產(chǎn)線,丸子加工生產(chǎn)線,灌腸加工生產(chǎn)線等設(shè)備。

我們是實(shí)體生產(chǎn)廠家,售后服務(wù)有保障。

 



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