真空滾揉機--是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的設備,通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變成為負壓腌制,通過轉(zhuǎn)動摔打,使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制,在恒定的溫度條件下,使自然腌制變?yōu)閺娀缰疲岣吡斯ぷ餍省?/p>
品牌 | TIANRUN/天潤 |
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型號 | GR-4000 |
滾桶容積(L) | 4000 |
功率(kw) | 10.5 |
滾桶轉(zhuǎn)速(R/min) | 5 |
主機尺寸(mm) | 3000*1650*2300 |
重量(kg) | 1420 |