品牌 | 信天潤 | 生產(chǎn)能力 | 800kg/h |
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斬刀轉(zhuǎn)速 | 200/3600r/min | 斬刀數(shù)量 | 6 |
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功率 | 57.25kw | 容積 | 200L |
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轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速 | 7.5/15rpm | 外形尺寸 | 2250×2200×1910mm |
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重量 | 3600kg | 適用范圍 | 堅(jiān)果,復(fù)合膠原蛋白,蔬菜,中藥,根莖,海鮮,肉類,筋腱等 |
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材質(zhì) | 304不銹鋼 | 是否定制 | 支持定制 |
蔬草藥斬碎機(jī)肉筋腱海鮮斬拌機(jī)鮮封包生產(chǎn)線
斬拌機(jī)的結(jié)構(gòu)
主要由斬肉盤、高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀具、上料、出料、傳動(dòng)系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、刀蓋及機(jī)架等部分組成。
斬拌機(jī)的工作原理是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
斬拌機(jī)用途廣泛:應(yīng)用于復(fù)合膠原蛋白,肉松,千頁豆腐,肉皮,中草藥,根莖,葉子,筋腱,肉類,蔬菜,水果,堅(jiān)果,海產(chǎn)品,調(diào)味品等的斬碎混合加工程序
斬拌機(jī)優(yōu)點(diǎn):
具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)。
不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。
該機(jī)采用了先進(jìn)的控制技術(shù),安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備。
其電機(jī)具有啟動(dòng)轉(zhuǎn)矩大,絕緣耐熱等級(jí)高,過載保護(hù)性能好等優(yōu)點(diǎn),特別適合在頻繁啟動(dòng)的工作需求中使用。
材質(zhì):304不銹鋼鋼。多種速度配合使用可以達(dá)到更加理想的斬拌效果,自動(dòng)出料的使用使工作更輕松,工作效率更高。
可以斬切,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和符合膠原蛋白的原料。適合蔬菜,堅(jiān)果,肉類,海產(chǎn)品等斬碎乳化效果。
諸城市天潤專業(yè)生產(chǎn)斬拌機(jī)系列肉制品加工設(shè)備:
真空滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),臥式滾筒混料機(jī)等腌制設(shè)備;肉前處理設(shè)備刨肉機(jī),絞肉機(jī),拌餡機(jī)等;
丸子機(jī),灌腸機(jī),寵物零食擠出機(jī)等成型設(shè)備。
肉類制品及寵物食品加工車間配套設(shè)備:肉塊整平機(jī),真空包裝袋整平機(jī),提升機(jī),洗手消毒槽,不銹鋼工作案臺(tái),調(diào)理臺(tái),瀝水臺(tái),不銹鋼架子,靴架,烤盤車,烤盤,凍盤車,凍盤,輸送帶,物料車,自動(dòng)翻筐機(jī),火腿模具,培根模具,不銹鋼網(wǎng)盤,掛腸單車,不銹鋼平板推車等。
一站式購齊,廠家直供,省30%費(fèi)用,售后服務(wù)有保障。
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