全自動(dòng)絞肉機(jī) 牛皮豬皮鮮凍肉絞碎設(shè)備:通用性好,適用范圍廣,生產(chǎn)效率高,具凍肉絞肉功能,省時(shí)、省力、保質(zhì),絞切過(guò)程用時(shí)短,升溫低,利于保鮮,延長(zhǎng)保質(zhì)期。適用于凍肉,中藥材,凍盤,雞胸,凍肉板,整雞整鴨,雞鴨骨架,鮮肉,肉皮,根莖,蔬菜類等食品原料的快速絞碎。是制作肉類食品,寵物食品,水餃,餛飩,包子,香腸,培根,火腿,丸子,寵物食品,午餐肉,咸味香精,休閑類肉制品的原料絞碎的上好設(shè)備。
品牌 | 信天潤(rùn) | 功率 | 45kw |
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電壓 | 380V | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他 |
全自動(dòng)絞肉機(jī) 牛皮豬皮鮮凍肉絞碎設(shè)備生產(chǎn)能力 | 3-7T/h | 材質(zhì) | 304食品級(jí)不銹鋼 |
外形尺寸 | 1940×1000×1550mm | 重量 | 1600kg |
是否定制 | 提供定制服務(wù) | 配套設(shè)備 | 刨肉機(jī),拌餡機(jī),丸子機(jī),小料車等 |
特點(diǎn) | 將原料肉絞碎成顆粒狀,還原手工剁餡的口感和美味 | 優(yōu)勢(shì) | 省時(shí)、省力、保質(zhì),絞切過(guò)程用時(shí)短,升溫低,利于保鮮,延長(zhǎng)保質(zhì)期 |
全自動(dòng)絞肉機(jī) 牛皮豬皮鮮凍肉絞碎設(shè)備適用范圍 | 凍肉,中藥材,凍盤,雞胸,凍肉板,整雞整鴨,雞鴨骨架,鮮肉,肉皮,根莖,蔬菜類等食品原料的快速絞碎。 | 應(yīng)用場(chǎng)所 | 是制作肉類食品,寵物食品,水餃,餛飩,包子,香腸,培根,火腿,丸子,寵物食品,午餐肉,咸味香精,休閑 |
全自動(dòng)絞肉機(jī) 牛皮豬皮鮮凍肉絞碎設(shè)備
絞肉機(jī)構(gòu)造:
一、傳動(dòng)系統(tǒng)
凍肉絞肉機(jī)的傳動(dòng)系統(tǒng)主要由電機(jī)、減速器和皮帶等組成。電機(jī)通過(guò)減速器將動(dòng)力傳遞到皮帶上,使皮帶帶動(dòng)機(jī)器的刀片進(jìn)行旋轉(zhuǎn)。減速器一般采用齒輪減速器或蝸輪蝸桿減速器,以實(shí)現(xiàn)動(dòng)力的平穩(wěn)輸出。
二、刀片和刀軸
凍肉絞肉機(jī)的刀片和刀軸是機(jī)器的核心部件。刀片采用不銹鋼材料制成,具有鋒利、耐用和易清洗的特點(diǎn)。刀軸則是由高硬度的鋼材制成,用于支撐刀片并傳遞動(dòng)力。刀片和刀軸之間的配合精度要求很高,以確保絞碎效果和機(jī)器使用壽命。
三、進(jìn)料口和絞肉裝置
凍肉絞肉機(jī)的進(jìn)料口和絞肉裝置也是機(jī)器的重要部分。進(jìn)料口設(shè)計(jì)要合理,方便用戶將凍肉放入機(jī)器中絞碎。絞肉裝置則是由刀片、刀軸和容器組成的,通過(guò)容器內(nèi)壁的固定和移動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)凍肉的絞碎。絞肉裝置的設(shè)計(jì)要考慮到凍肉的絞碎程度和生產(chǎn)效率。
四、清洗裝置
凍肉絞肉機(jī)的清洗裝置是保證機(jī)器衛(wèi)生的重要部件。清洗裝置一般由噴頭、水管和清洗液組成,使用時(shí)噴頭噴出高壓水柱將機(jī)器表面和刀片清洗干凈。清洗裝置的設(shè)計(jì)考慮到方便性和易用性。
五、安全保護(hù)裝置
凍肉絞肉機(jī)的安全保護(hù)裝置是保證操作人員安全的重要部件。全保護(hù)裝置由防護(hù)罩、安全開關(guān)和急停按鈕組成,用于防止操作人員誤操作和發(fā)生意外事故。安全保護(hù)裝置的設(shè)置方便和易用。
絞肉機(jī)特性:
具凍肉絞肉功能,省時(shí)、省力、保質(zhì),絞切過(guò)程用時(shí)短,升溫低,利于保鮮,延長(zhǎng)保質(zhì)期。
配套設(shè)備:斬拌機(jī),拌餡機(jī),丸子機(jī),小料車等不銹鋼設(shè)備制品。
是否定制:提供定制服務(wù)。
絞肉機(jī)適用原料范圍:
凍肉,中藥材,凍盤,雞胸,凍肉板,整雞整鴨,雞鴨骨架,鮮肉,肉皮,根莖,蔬菜類等食品原料的快速絞碎。
適用領(lǐng)域:
肉類食品,寵物食品,水餃,餛飩,包子,香腸,培根,火腿,丸子,寵物食品,午餐肉,咸味香精,休閑類肉制品等原料絞碎的上好設(shè)備
類型:JR-100,JR-130,JR-200,JR-250
材質(zhì):304不銹鋼
送貨方式:免費(fèi)送貨上門
售后服務(wù):一年內(nèi)免費(fèi)保修。
主要技術(shù)參數(shù)表:
型號(hào) | 功率kw | 電源v | 生產(chǎn)能力T/h | 外形尺寸mm | 重量kg | |
JR-100 | 3-4 | 380 | 0.5 | 900×600×1100 | 210 | |
JR-130 | 9-11 | 380 | 1.5 | 1300×700×1300 | 500 | |
JR-200 | 30 | 380 | 2-6 | 1600×820×1460 | 1000 | |
JR-260 | 45 | 380 | 3-7 | 1940×1000×1550 | 1600 |
全自動(dòng)絞肉機(jī) 牛皮豬皮鮮凍肉絞碎設(shè)備,廠家直供,省30費(fèi)用,質(zhì)量保證,售后服務(wù)有保障。
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