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雞產(chǎn)品凍肉JR-130型絞肉機(jī)

更新時間:2024-05-06

簡要描述:

雞產(chǎn)品凍肉JR-130型絞肉機(jī)是肉食生產(chǎn)行業(yè)中通用性高,適用范圍廣的一種肉類加工設(shè)備,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓,使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切碎成粒,通過孔板的不同組合,可以達(dá)到理想要求的不同肉餡。凍肉絞肉機(jī)可以在產(chǎn)品不解凍的情況下,直接將凍盤進(jìn)行加工,攪龍是經(jīng)過特殊加工處理的,凍肉盤在投入機(jī)器料倉時用剪切刀將凍盤斬斷進(jìn)而進(jìn)行絞肉操作,是大型食品加工廠、煉油廠、飲料加工廠的絞肉機(jī)。

品牌TIANRUN/天潤

 

 

 

雞產(chǎn)品凍肉JR-130型絞肉機(jī)的優(yōu)點(diǎn):

 此機(jī)可將未解凍的肉塊直接進(jìn)行絞切,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,通過配換孔刀生產(chǎn)不同的肉糜和肉塊產(chǎn)品。不損害肌肉纖維組織,對產(chǎn)品無明顯升溫,延長產(chǎn)品的保質(zhì)期,雞產(chǎn)品凍肉JR-130型絞肉機(jī)工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處,利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉料不斷排出孔板外。我公司生產(chǎn)的絞肉機(jī)與原料肉接觸的部位均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸清洗,絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高。設(shè)計合理,肉料溫升低,利于保鮮。

功能:

正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機(jī)堵塞可能性為零

多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求

主要技術(shù)參數(shù):

電源:380V 50Hz

功率:7.5kw

絞龍轉(zhuǎn)速:150R/min

生產(chǎn)能力:1-1.5T/h

重量:500kg

外形尺寸:1300*730*1180(mm)

孔刀(φ3、φ4、φ5、()φ6、φ8、φ10、φ12、φ14、φ16、φ18、φ25等規(guī)格可供選擇)

 

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