近年來,許多食品包裝色彩設(shè)計傾向于運用傳統(tǒng)色彩與現(xiàn)代色彩相融合的配色方案。中國傳統(tǒng)的色彩強(qiáng)調(diào)傳神、寫意的韻味,崇尚平淡自然的意境,而現(xiàn)代色彩搭配則簡潔、明快、時尚、優(yōu)雅。兩者融通會使人產(chǎn)生親切、自然、和諧人性化的心理體驗,加深消費者對食品包裝色彩的理解。如具有傳統(tǒng)色彩的康師傅包裝,就是用具有傳統(tǒng)色彩中國紅為色彩視覺主旋律,增強(qiáng)國人的民族自尊心。
包裝的色彩能否在*時間抓住消費者的心理,取決于商品所傳達(dá)的視覺信息能否被消費者接受并產(chǎn)生視覺信息的反饋,提升消費水平,這就需要認(rèn)真研究色彩訴求與消費者心理定位。
在現(xiàn)代社會生活中,年輕一代具有求新、求異的消費動機(jī),中老年有實用和性價比高的消費動機(jī),文化高的人基于高消費、高品位和高品質(zhì)的消費動機(jī),這就會產(chǎn)生不同的色彩訴求。如品牌雀巢咖啡,在包裝上采用艷紅色作為產(chǎn)品包裝的色彩沖擊波,象征熱情、活力,配有含味覺心理色彩元素的奶油色和咖啡色,構(gòu)成系列產(chǎn)品的主色調(diào)。品牌標(biāo)志運用藍(lán)色與主色調(diào)的暖色形成對比,使整個雀巢系列產(chǎn)品具有濃郁的咖啡香味,將雀巢咖啡的高品質(zhì)信息運用色彩語言傳達(dá)給消費者。這種風(fēng)格的設(shè)計,更容易被年輕人、小資情調(diào)的中產(chǎn)階級接受。