斬拌機(jī)簡介: 刀片的高速旋轉(zhuǎn)與料盤的旋轉(zhuǎn)同時進(jìn)行,使原料均勻的被斬碎或成泥狀,并能使各種原料均勻的混和在一起,達(dá)到更好的乳化效果。 本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類、蔬菜、堅果、海產(chǎn)品及調(diào)味品制作加工等,具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處 理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。 該機(jī)采用了先進(jìn)的控制技術(shù),安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備。其電機(jī)具有啟動轉(zhuǎn)矩大,絕緣耐熱等級高,過載保護(hù)性能好,特別適合在頻繁啟動的工作環(huán)境中使用。此斬拌機(jī)在任何刀速下,都能發(fā)揮出更大的動力,整機(jī)所用不銹鋼板材全部采用304不銹鋼制作,堅固耐用、易于清洗,配有自動上料裝置,減輕人工勞動強(qiáng)度。 斬拌機(jī)性能:多種速度配合使用可以達(dá)到更加理想的斬拌效果,自動出料的使用使工作更輕松,工作效率更高。 可以斬切,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和符合膠原蛋白的原料。適合蔬菜,堅果,肉類,海產(chǎn)品等斬碎乳化效果。 斬拌機(jī)采用先進(jìn)的控制板技術(shù),安全可靠,維修方便??刂乒δ芡陚洹?/span> 斬拌機(jī)優(yōu)點: 電機(jī)具有啟動轉(zhuǎn)矩大,絕緣耐熱等級高,過載保護(hù)性能好的優(yōu)點。 更適合在頻繁啟動的工作環(huán)境中使用。 該設(shè)備在任何刀速下,都能發(fā)揮出強(qiáng)大的動力。 整機(jī)采用304不銹鋼食品級原料,堅固易清洗。 配有自動上料裝置,減輕了人工勞動強(qiáng)度。 斬拌機(jī)種類; 諸城市天潤工貿(mào)有限公司,生產(chǎn)制作肉類斬拌機(jī),筋腱斬拌機(jī),肉皮斬拌機(jī),蔬菜斬拌機(jī),堅果斬拌機(jī),海產(chǎn)品斬拌機(jī),千頁豆腐斬拌機(jī)。 斬拌機(jī)用途: 用于斬拌斬碎蔬菜,堅果,海產(chǎn)品,肉類,肉品,筋腱等原料。
配套設(shè)備: 拌餡機(jī),物料車,不銹鋼工作臺,輸送帶,不銹鋼推車,不銹鋼靴子架,洗手消毒槽等不銹鋼制品。 |